Dahlmann Centrum tworzy przestrzeń wymiany myśli i doświadczeń organizując spotkania i wydarzenia na pograniczu sztuki, kultury oraz kulinariów. Przedsięwzięcia realizowane w są z zróżnicowanej formie (wystawa sztuki, wydarzenia kulturalne, warsztaty kreatywne, panele eksperckie) poruszając aktualne tematy z życia społecznego, tym samym skłaniając do publicznej dyskusji. Centrum jest aktywizacja społeczności lokalnej i mieszkańców okolicznych miast, dlatego wydarzenia mają charakter otwarty i darmowy.